Диетолог перечислила полезные свойства сала

Диетолог Кристина Плотникова рассказала россиянам, что сало, несмотря на высокую калорийность, является ценнейшим продуктом питания, который, при умеренном употреблении, не вредит фигуре.

Диетолог Кристина Плотникова рассказала россиянам, что сало, несмотря на высокую калорийность, является ценнейшим продуктом питания, который, при умеренном употреблении, не вредит фигуре. Специалист отметила, что многие люди все равно считают сало вредным из-за содержания в нем насыщенных жиров, из-за которых повышается уровень холестерина. Однако, на самом деле в сале этих жиров намного меньше, чем, например, в пальмовом масле.

В сале также содержатся витамины и аминокислоты, снижающие уровень плохого холестерина и повышающие уровень хорошего, поэтому этот продукт не опасен для организма, пишет « Лента.Ru ».

«Также сало богато витаминами А, D, E и K. Эти витамины не только поддерживают здоровье кожи, ногтей и волос, но и играют важную роль в нормальном функционировании организма», — сказала Кристина Плотникова .
Помимо этого, сало содержит железо, цинк, селен, кальций, магний, марганец, фосфор, которые необходимы для нормальной работы иммунной системы и образования гемоглобина, также продукт содержит в себе аминокислоты и жирные кислоты, нужные для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.

По словам диетолога, что в день человеку можно съедать не более 30-50 граммов сала. При умеренном употребления сала фигура не испортится, так как жир в организме накапливается скорее от употребления быстрых углеводов, чем жиров.

Однако, отказаться от сала рекомендуется людям с проблемами с ЖКТ, больной печенью, диабетом и ожирением, заключила врач.

Напомним, что ранее сегодня были названы продукты для профилактики дефицита железа в организме. Так, в свой рацион необходимо включить красное мясо и субпродукты, поскольку железо лучше усваивается из животных продуктов. Никита Рассказов корреспондент Фото: Depositphotos

Последние новости

Тамбовчан приглашают на сельскохозяйственную ярмарку

По поручению временно исполняющего обязанности главы Тамбовской области Евгения Первышова в Тамбове будут регулярно проходить сельскохозяйственные ярмарки.

Евгений Первышов обсудил с депутатом Госдумы России Ниной Останиной вопросы поддержки семей с детьми

4 апреля временно исполняющий обязанности главы Тамбовской области Евгений Первышов встретился с председателем комитета Государственной Думы России по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства Ниной Останиной.

Легкоатлетки Мичуринска выступили в Кисловодске

В Кисловодске прошли Всероссийские соревнования по легкоатлетическому кроссу памяти Алексея Зубанова и Артема Забавнова.

В Мичуринске прошёл зональный этап «Зарницы 2.0»

МБОУ ДО "Центр краеведения и туризма" совместно с МБОУ СОШ №9 и Движение Первых | Мичуринск провели зональный этап Всероссийской военно-патриотической игры "Зарница 2.0" в младшей возрастной категории (6+).

Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Керчи, охватывающие все важные события в городе

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *