Диетолог назвала суточную норму потребления мяса
Тамбовчане любят мясо. Хотя не у всех хватает денег, чтобы постоянно иметь его в своём рационе.
«100 граммов рыбы, например, трески, закроют суточную потребность на пятую часть. 100 граммов сои перекрывают суточную потребность в белке более чем на треть. Норма рассчитана на среднего взрослого человека», — рассказала Полина Васильева .
Также, по словам диетолога, в ходе исследований было установлено, что оптимальная потребность в белке в среднем должна составлять не менее 85-90 г/сутки. Дополнительно белок расходуется в случае стрессовых ситуаций, болезни, повышенной физической нагрузки, у женщин в период беременности и кормления грудью.
Белком богаты продукты животного происхождения: мясо, субпродукты, молочные продукты, куриные яйца, рыба. Растительный белок можно встретить в овсе, ржи, рисе и сои, однако, он усваивается хуже, но имеет важное значение для сбалансированного питания.
Эксперт рекомендует россиянам с умом подходить к насыщению организма белком. Так, доля белков животного происхождения в суточном рационе должна составлять не более 50%, а другую половину лучше добирать из растительных белков.
«Белки животного происхождения очень хорошо усваиваются организмом, но их использование в питании ограничено из-за избытка насыщенных жиров и холестерина, что отрицательно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Кроме этого, при кулинарной обработке мясных продуктов могут образовываться канцерогены, то есть вещества, способные вызывать рак», — пояснила врач .
Напомним, что ранее диетолог Кристина Плотникова рассказала россиянам, что сало, несмотря на высокую калорийность, является ценнейшим продуктом питания, который при умеренном употреблении не вредит фигуре. Никита Рассказов корреспондент Фото: ru.freepik.com
Последние новости
Тамбовчан приглашают на сельскохозяйственную ярмарку
По поручению временно исполняющего обязанности главы Тамбовской области Евгения Первышова в Тамбове будут регулярно проходить сельскохозяйственные ярмарки.
Евгений Первышов обсудил с депутатом Госдумы России Ниной Останиной вопросы поддержки семей с детьми
4 апреля временно исполняющий обязанности главы Тамбовской области Евгений Первышов встретился с председателем комитета Государственной Думы России по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства Ниной Останиной.
Легкоатлетки Мичуринска выступили в Кисловодске
В Кисловодске прошли Всероссийские соревнования по легкоатлетическому кроссу памяти Алексея Зубанова и Артема Забавнова.
В Мичуринске прошёл зональный этап «Зарницы 2.0»
МБОУ ДО "Центр краеведения и туризма" совместно с МБОУ СОШ №9 и Движение Первых | Мичуринск провели зональный этап Всероссийской военно-патриотической игры "Зарница 2.0" в младшей возрастной категории (6+).