В России отечественный сыр подорожает осенью на 5-7%
Осенью текущего года в России ожидается рост цен популярных сортов сыра на 5-7%, а элитные — пармезан и камамбер — на 15%, передает « Газета.Ru ». Как пояснила кандидат экономических наук,
«В 2021 году в ЕС каждый житель в среднем в год съедал 15–18 кг сыра, в то время как в России – лишь 6,4 кг. Теперь потребление сыров не поспевает за объемами производства внутри страны. Производится больше, чем потребляется. В итоге, если на популярные сорта сыра к осени цены скорее всего будут меняться незначительно — при продлении программ государственной поддержки отрасли, то элитные импортные сорта подорожают куда заметнее», — отметила экономист .
При этом рост экспортных доходов российских сыроделов может сдержать рост цен на продукцию, однако, перспектива выхода на внешние рынки затруднена тем, что только жители бывших советских республик готовы есть российский сыр.
«В целом получается так, что основным фактором роста цен становятся сами покупатели: рост спроса на сыр в России снизит напряжение на рынке и стабилизирует цены», — заключила эксперт .
Ранее Ольга Лебединская сообщила, что к осени в России подорожает молочная продукция на 7-10 процентов. Никита Рассказов корреспондент Фото: ru.freepik.com
Последние новости
Тамбовчан приглашают на сельскохозяйственную ярмарку
По поручению временно исполняющего обязанности главы Тамбовской области Евгения Первышова в Тамбове будут регулярно проходить сельскохозяйственные ярмарки.

Евгений Первышов обсудил с депутатом Госдумы России Ниной Останиной вопросы поддержки семей с детьми
4 апреля временно исполняющий обязанности главы Тамбовской области Евгений Первышов встретился с председателем комитета Государственной Думы России по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства Ниной Останиной.
Легкоатлетки Мичуринска выступили в Кисловодске
В Кисловодске прошли Всероссийские соревнования по легкоатлетическому кроссу памяти Алексея Зубанова и Артема Забавнова.
В Мичуринске прошёл зональный этап «Зарницы 2.0»
МБОУ ДО "Центр краеведения и туризма" совместно с МБОУ СОШ №9 и Движение Первых | Мичуринск провели зональный этап Всероссийской военно-патриотической игры "Зарница 2.0" в младшей возрастной категории (6+).