Эксперты прогнозируют рост цен на гречку

Цены на гречку в магазинах сейчас находятся на рекордно низком уровне, что обернулось проблемами для сельхозпроизводителей – себестоимость выращивания гречихи растет, а реализовать крупу по высокой цене они не могут.

Цены на гречку в магазинах сейчас находятся на рекордно низком уровне, что обернулось проблемами для сельхозпроизводителей – себестоимость выращивания гречихи растет, а реализовать крупу по высокой цене они не могут. Об этом пишет Forbes со ссылкой на  мнения отраслевых экспертов.

В текущем году посевные площади под этой культурой могут сократиться на треть, что неизбежно приведет к росту цен на гречку с 85 рублей до 140 рублей за килограмм в 2025 году, прогнозируют эксперты.

"Стоимость гречки на прилавках магазинов росла вплоть до 2022 года и в мае достигла исторического максимума в 144,2 руб. за кг, но с тех пор цены падают. В феврале 2024 года гречка стоила уже 85,9 руб. за кг, что дешевле, чем в феврале 2021 года", – отмечает партнер по развитию бизнеса "НЭО" Альбина Корягина.
При этом цены производителей на гречневую крупу первого сорта также продолжают снижение из-за большого объема предложения на рынке. Так, в конце марта 2024 года они находились на уровне 34 190 рублей за тонну против 44 946 рублей годом ранее. Розничные цены также имеют понижательную динамику и сейчас составляют 84,6 рублей за кг, в то время как год назад были на уровне 97,1 рублей.  Причина такой ситуации – рекордные объемы производства гречихи в прошлом году. 

Однако из-за снижения рентабельности производства как для аграриев, так и для переработчиков в текущем сезоне площади под гречкой могут существенно сократиться. 

Ранее сообщалось, что стоимость шашлычного набора в  2024 году выросла на  10-25%. Наибольший рост цен в  феврале 2024 (по сравнению с  аналогичным периодом 2023  года) произошел на  курятину - на  23,7%, или на  73 рубля, и свинину - на  15,4%, или на  90 рублей.
Ирина Птуха корреспондент Фото: EyeEm / ru.freepik.com

Последние новости

В Тамбовской области планируют включить в программу капремонта еще 51 школу

Глава Тамбовской области Максим Егоров поручил проработать вопрос о включении в программу капремонт школ на 2025-2027 годы еще 51 здание.

У правительства Тамбовской области отремонтируют крышу

У здания правительства Тамбовской области, расположенном на улице Интернациональной в областном центре, капитально отремонтируют кровлю.

Жителей области наградили нагрудным знаком «Почетный донор России»

В преддверии Всемирного дня донора крови исполняющий обязанности министра здравоохранения Тамбовской области совместно с главным врачом Тамбовской областной станции переливания крови вручили нагрудные знаки «Почетный дон

Card image

В мире современного строительства и производства металлопрокат играет ключевую роль

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *