Эксперты прогнозируют рост цен на гречку

Цены на гречку в магазинах сейчас находятся на рекордно низком уровне, что обернулось проблемами для сельхозпроизводителей – себестоимость выращивания гречихи растет, а реализовать крупу по высокой цене они не могут.

Цены на гречку в магазинах сейчас находятся на рекордно низком уровне, что обернулось проблемами для сельхозпроизводителей – себестоимость выращивания гречихи растет, а реализовать крупу по высокой цене они не могут. Об этом пишет Forbes со ссылкой на  мнения отраслевых экспертов.

В текущем году посевные площади под этой культурой могут сократиться на треть, что неизбежно приведет к росту цен на гречку с 85 рублей до 140 рублей за килограмм в 2025 году, прогнозируют эксперты.

"Стоимость гречки на прилавках магазинов росла вплоть до 2022 года и в мае достигла исторического максимума в 144,2 руб. за кг, но с тех пор цены падают. В феврале 2024 года гречка стоила уже 85,9 руб. за кг, что дешевле, чем в феврале 2021 года", – отмечает партнер по развитию бизнеса "НЭО" Альбина Корягина.
При этом цены производителей на гречневую крупу первого сорта также продолжают снижение из-за большого объема предложения на рынке. Так, в конце марта 2024 года они находились на уровне 34 190 рублей за тонну против 44 946 рублей годом ранее. Розничные цены также имеют понижательную динамику и сейчас составляют 84,6 рублей за кг, в то время как год назад были на уровне 97,1 рублей.  Причина такой ситуации – рекордные объемы производства гречихи в прошлом году. 

Однако из-за снижения рентабельности производства как для аграриев, так и для переработчиков в текущем сезоне площади под гречкой могут существенно сократиться. 

Ранее сообщалось, что стоимость шашлычного набора в  2024 году выросла на  10-25%. Наибольший рост цен в  феврале 2024 (по сравнению с  аналогичным периодом 2023  года) произошел на  курятину - на  23,7%, или на  73 рубля, и свинину - на  15,4%, или на  90 рублей.
Ирина Птуха корреспондент Фото: EyeEm / ru.freepik.com

Последние новости

Анастасия Суркова: студенческие годы – отличное время для приобретения ценных навыков

Обучающаяся третьего курса Центра колледжа прикладных квалификаций Мичуринского ГАУ,

Мичуринская активистка – участница молодежного форума

Всероссийский молодежный форум Движения Первых «iВолга» стартовал в Самарской области.

Уведомление о проведении осмотре зданий (жилых домов), расположенных по адресам:  Тамбовская область, г. Мичуринск, ул. Долевая, д.14,  Тамбовская область, г.Мичуринск, ул.Гастелло

Администрация города Мичуринска Тамбовской области, в рамках исполнения Федерального закона от 30.12.2020 №518-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации»,

Card image

В современном мире бизнеса успешность компании напрямую зависит от эффективности работы отдела продаж

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *